Poäng: 10.0 Betygskala: TH. Obligatorisk för: W2. Kursansvarig: Professor Peter Rådström, Professor Leif Jönsson, Forskarassistent Maria Kempe, Professor Olov Sterner. Prestationsbedömning: Godkänd laborationskurs, skriftlig och muntlig tentamen.

Mål:
Kursens mål är att ge basala kunskaper i cellbiologi med tonvikt på cellmetabolism, miljömikrobiologi och kemiska ämnens toxicitet.

Innehåll:
Kursen syftar till att ge de enskilda studenterna en teoretisk och praktisk kunskap i kemiska ämnens reaktivitet och toxicitet samt cellens uppbyggnad och funktion med tonvikt på mikroorganismer. Ämnet belyser enzymatisk katalys, cellens arvsmassa, cellulära transportmekanismer för bl a. hälsofarliga ämnen, samt tekniker för att påvisa, kvantifiera, identifiera och odla olika typer av mikroorganismer. Dessutom behandlas cellers energiomsättning för att ge en djupare förståelse för de biogeokemiska kretsloppen. I samband med metabolismen belyses energiproduktion genom respiration samt fotosyntesen.

Laborationskursen omfattar 80 timmar och belyser teoretiska avsnitt ur kursen som t ex kemiska strukturelement som är associerat med toxicitet, upprening och karakterisering av enzymer, samt hur mikroorganismer kan anpassa sig till nya miljöer via genetiskt utbyte. Mikroorganismers mångfald, funktion m m illustreras via moment där morfologi, fysiologi, tillväxt och antalsbestämningar studeras. Det genetiska materialets uttryck och reglering belyses med bakteriers fysiologiska anpassning och tillväxt under olika odlingsbetingelser. Celltoxiska och antimikrobiella ämnens inverkan studeras på såväl högre celler såsom bakterier.

Litteratur:
Prescott, L.M., Harley, J.P. and Klein, D.A., Microbiology, 4th ed., WCB/McGraw-Hill, ISBN 0-07-115830-8. Sterner, O.: Chemistry, Health and Environment, Wiley/VCH 1999. Stryer, L., Biochemistry, 4th ed., W. H. Freeman and Co., New York. Laborationskompendium.