Separationsprocesser i bioteknik
Downstream Processing in Biotechnology

KBTN05, 7.5 högskolepoäng, A (Avancerad nivå)

Gäller för: 2025/26
Fakultet: Lunds tekniska högskola
Beslutad av: Programledning B/K
Beslutsdatum: 2025-04-07
Ikraftträdande: 2025-05-05

Allmänna uppgifter

Huvudområde: Bioteknik Fördjupning: Avancerad nivå, kurs/er som inte kan klassificeras
Huvudområde: Livsmedelsteknik och nutrition Fördjupning: Avancerad nivå, kurs/er som inte kan klassificeras
Valfri för: B5-pt, K4-p, MBIO1, MLAK1, MLIV2, W5-p
Undervisningsspråk: Kursen ges på engelska

Syfte

Denna kurs har som primärt mål att introducera studenter till grundläggande tekniska principer som är involverade i upp-rening av bioprodukter. Ingenjörer i biokemi kan arbeta med att utveckla effektiva och miljövänliga tekniker för att separera små och stora biomolekyler från komplexa fermenteringsblandningar. Målet med denna avancerade kurs är att erbjuda en heltäckande förståelse för systematisk och kvantitativ utformning av integrerade nedströmsprocesser. Vid kursens slut kommer deltagarna att ha  erhållit verktyg och kunskap som krävs för att skapa en sammanhängande nedströmsprocess som effektivt integrerar flera steg samtidigt som den uppnår den nödvändiga produktrenheten.

Mål

Kunskap och förståelse
För godkänd kurs skall studenten

• Visa kunskap och förståelse för olika tekniker och processer som används för att separera och rena produkter inom bioteknologiska tillämpningar.
• Tillämpa lämpliga separationsmetoder baserat på de specifika egenskaperna hos målprodukten.
• Analysera och utvärdera utbytet och renheten hos de separerade produkterna.
• Kunna utföra bioteknisk processdesign och ekonomisk analys.

Färdighet och förmåga
För godkänd kurs skall studenten

• Utvärdera påverkan av olika fysikokemiska egenskaper och driftparametrar på effektiviteten hos separationsprocesser.
• Utforma och optimera nedströmsprocesser för att uppnå önskad produktrenhet, utbyte och kvalitet. Detta innebär att förstå principerna för processutveckling, skalbarhet och kostnadseffektivitet.
• Känna till utrustningen och instrumenten som används inom nedströmsbehandling, såsom kromatografisystem, filtreringsenheter, centrifuger och analytiska instrument.
• Förbättra sina förmågor att lösa problem, lära sig att identifiera och hantera utmaningar som kan uppstå under nedströmsbehandling, samt utveckla färdigheter i felsökning och att hitta lösningar för att optimera processer.
• Presentera en omfattande skriftlig rapport och ge en muntlig presentation som beskriver en nedströmsprocess.

Värderingsförmåga och förhållningssätt
För godkänd kurs skall studenten

• Samla information från olika källor och utvärdera den självständigt. Detta innebär att genomföra efter-forskning, analysera data och kritiskt bedöma tillförlitligheten och relevansen hos den erhållna informationen.
• Kritiskt utvärdera en annan projektuppgift, vilket kräver att de analyserar och bedömer styrkor och svagheter hos ett givet projekt eller uppgift. Denna utvärdering kan innebära att identifiera områden för förbättring, föreslå alternativa metoder och ge konstruktiv feedback.
• Besitta förmågan att välja lämpliga enhetsoperationer baserat på tillgänglig information. Detta innebär att överväga faktorer som önskade produktens egenskaper, råmaterialets egenskaper och de önskade målen för separation eller rening.
• Kunna genomföra riskbedömningar som är specifikt relaterade till bioseparationsprocesser. Detta innebär att identifiera potentiella risker och faror i samband med processen, utvärdera deras sannolikhet och allvarlighetsgrad, samt genomföra lämpliga åtgärder för att effektivt hantera dessa risker.

Kursinnehåll

Bioprodukter, separationsprocesser använda i nedströmsprocesser, analys av produkters utbyte och renhet, kostnadsuppskattningar och design av nedströmsprocesser, genteknik för att underlätta produktrening, integrering av produktutvinning med produktionsprocess, god tillverkningssed i samband med nedströmsprocesser

Kursens examination

Betygsskala: TH - (U, 3, 4, 5) - (Underkänd, Tre, Fyra, Fem)
Prestationsbedömning: Examination sker genom skriftlig tentamen, skriftlig och muntlig redovisning av projektuppgifter samt genom obligatoriskt deltagande i laborationer

Om så krävs för att en student med varaktig funktionsnedsättning ska ges ett likvärdigt examinationsalternativ jämfört med en student utan funktionsnedsättning, så kan examinator efter samråd med universitetets avdelning för pedagogiskt stöd fatta beslut om alternativ examinationsform för berörd student.

Moduler
Kod: 0117. Benämning: Skriftlig tentamen.
Antal högskolepoäng: 3.5. Betygsskala: TH - (U, 3, 4, 5). Prestationsbedömning: Skriftlig tentamen
Kod: 0217. Benämning: Projektuppgifter.
Antal högskolepoäng: 2.5. Betygsskala: UG - (U, G). Prestationsbedömning: Skriftlig och muntlig redovisning av projektuppgifter
Kod: 0317. Benämning: Laborationer.
Antal högskolepoäng: 1.5. Betygsskala: UG - (U, G). Prestationsbedömning: Laborationer

Antagningsuppgifter

Förutsatta förkunskaper: KBTF15 Bioprocessteknik, KETF10 Separationsprocesser eller KETF40 / KTE170 Massöverföringsprocesser inom miljöteknik, KLGN20 Livsmedelsteknik. KBKF15 Biologi, KBKA10/KBKF15 Biokemi, med grundläggande kunskaper i matematik.
Begränsat antal platser: Nej

Kurslitteratur

• Roger G. Harrison, Paul W. Todd, Scott R. Rudge and Demetri P. Petrides: Bioseparations Science and Engineering Second Edition. Oxford University Press, 2015, ISBN: 978-0-19-539181-7.

Kontaktinfo

Kursansvarig: Frank Lipnizki, frank.lipnizki@chemeng.lth.se
Kursansvarig: Roya Sardari, roya.sardari@biotek.lu.se